Αυτή την Κυριακή, σας προσκαλώ να επισκεφθούμε την όμορφη Κεφαλονιά!
Το τραπέζι στήνεται στο γραφικό Φισκάρδο, παρέα με την Τασία Δενδρινού και τους κανταδόρους του Αργοστολίου!
Ενθουσιάστηκα κάνοντας βαρκάδα στα τιρκουάζ νερά της υπόγειας Λίμνης Μελισσάνης και μαγεύτηκα στην θέα του μοναδικού Μύρτου, της πιο πολυφωτογραφημένης παραλίας της Ελλάδας!
Πηγαίνοντας στα Ομαλά, επισκέφθηκα τον Συνεταιρισμό Ρομπόλας και σας προτείνω κοτόπουλο με πιπεριές και σάλτσα κρασιού.
Τα κρυστάλλινα νερά και οι παραλίες της Παλλικής με ξετρέλαναν αλλά και το όμορφο χωριό του Αγκώνα που συνάντησα την φίλη μου Αθηνά και με κέρασε αληθινή Κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα από τα χεράκια της μαμάς ήταν κάτι μοναδικό!
Στην παραλία του Αθέρα μαγείρεψα κυριολεκτικά δίπλα στο κύμα, ένα υπέροχο αχνιστό λαβράκι Κεφαλονιάς με σταφύλια και σως μουστάρδας.
Φυσικά, δεν θα μπορούσα να μη δοκιμάσω τις περίφημες αμυγδαλένιες μάντολες.
Οι ομορφές του Αργοστολίου και το ταμπεραμέντο των ανθρώπων του με γοήτευσαν.
Τέλος, επιστρέφοντας στην Αθήνα με επτανησιακό αέρα και σας προτείνω: ζεστή πατατοσαλάτα με μήλα, χοιρινό γύρο με σκορδοπίπερο στο φούρνο και κρέμα με καραμελωμένα σταφύλια & μάντολες!
«Ένα τραπέζι Κεφαλονιά… Ένα τραπέζι Ελλάδα!»
Κυριακή 29 Νοεμβρίου στον ΣΚΑΪ στις 20.00
Ενθουσιάστηκα κάνοντας βαρκάδα στα τιρκουάζ νερά της υπόγειας Λίμνης Μελισσάνης και μαγεύτηκα στην θέα του μοναδικού Μύρτου, της πιο πολυφωτογραφημένης παραλίας της Ελλάδας!
Πηγαίνοντας στα Ομαλά, επισκέφθηκα τον Συνεταιρισμό Ρομπόλας και σας προτείνω κοτόπουλο με πιπεριές και σάλτσα κρασιού.
Τα κρυστάλλινα νερά και οι παραλίες της Παλλικής με ξετρέλαναν αλλά και το όμορφο χωριό του Αγκώνα που συνάντησα την φίλη μου Αθηνά και με κέρασε αληθινή Κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα από τα χεράκια της μαμάς ήταν κάτι μοναδικό!
Στην παραλία του Αθέρα μαγείρεψα κυριολεκτικά δίπλα στο κύμα, ένα υπέροχο αχνιστό λαβράκι Κεφαλονιάς με σταφύλια και σως μουστάρδας.
Φυσικά, δεν θα μπορούσα να μη δοκιμάσω τις περίφημες αμυγδαλένιες μάντολες.
Οι ομορφές του Αργοστολίου και το ταμπεραμέντο των ανθρώπων του με γοήτευσαν.
Τέλος, επιστρέφοντας στην Αθήνα με επτανησιακό αέρα και σας προτείνω: ζεστή πατατοσαλάτα με μήλα, χοιρινό γύρο με σκορδοπίπερο στο φούρνο και κρέμα με καραμελωμένα σταφύλια & μάντολες!
«Ένα τραπέζι Κεφαλονιά… Ένα τραπέζι Ελλάδα!»
Κυριακή 29 Νοεμβρίου στον ΣΚΑΪ στις 20.00
